Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon

Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon
                                               
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de soja à vis à température standard au Gabon
                                               
                                               
                                               
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  • Quelles sont les variables de la presse à vis pour un rendement élevé en huile de soja ?
  • L'analyse des résultats a montré que les valeurs des variables de la presse à vis pour un rendement élevé en huile de soja sont une vitesse de vis de 110 tr/min et un jeu d'étranglement de 1 mm. Les résultats de cette étude seraient utiles pour la conception et le développement rationnels de la presse à vis pour l'huile de soja. Mots-clés : Jeu d'étranglement, presse à vis, vitesse de vis.
  • Qu'est-ce qu'un processus de pressage du soja ?
  • Le pressage du soja (teneur en huile d'environ 20 %) utilise généralement un pressage en une seule étape. Pressage à froid ou à chaud - indique la température à laquelle le pressage est effectué. Pressage par extrusion : la technologie d’extrusion d’alimentation apporte des avantages substantiels au processus de pressage.
  • La vitesse de la vis affecte-t-elle le rendement en huile de soja ?
  • La vitesse de la vis (de 70 à 110 tr/min) et le jeu de l’étranglement (de 1 à 3 mm) étudiés ont tous deux produit des différences significatives dans le rendement en huile de soja. L’analyse des résultats a montré que les valeurs des variables de la presse à vis pour un rendement élevé en huile de soja sont une vitesse de vis de 110 tr/min et un jeu de l’étranglement de 1 mm.
  • Une presse à vis peut-elle extraire l’huile de soja ?
  • Les études antérieures sur l’extraction de l’huile de soja à l’aide de la presse à vis sont très limitées. Ces études ont examiné l'effet du préchauffage de la teneur en humidité des graines, de la température de chauffage, de la durée de chauffage, de la vitesse de la presse à vis et de la pression d'extraction sur le rendement en huile de soja (Akinoso et al., 2009).
  • Quelles sont les variables dépendantes de la production d'huile de soja ?
  • La variable dépendante était le rendement réel en huile de soja, mesuré en pourcentage (%). Les variables indépendantes et leurs niveaux étaient le jeu de l'étranglement de la vis (1, 2 et 3 mm) et la vitesse de la presse à vis (70, 90 et 110 tr/min). Au total, 27 échantillons ont été utilisés, chacun pesant 6 000 g.
  • L’écartement des vis d’étranglement affecte-t-il le rendement en huile de soja ?
  • Ces études ont examiné l’effet du préchauffage, de la teneur en humidité des graines, de la température de chauffage, de la durée de chauffage, de la vitesse de la presse à vis et de la pression d’extraction sur le rendement en huile de soja (Akinoso et al., 2009). Cependant, l’effet de l’écartement des vis d’étranglement, qui contrôle principalement la pression d’extraction, n’a pas été étudié.