technologie avancée d’extraction d’huile d’arachide à Ouagadougou
Protéines d'arachide : extraction, modifications et applications
- Type de machine : Extraction d'huile d'arachide
- Capacité de production : 20-2 000 T/jour
- Puissance (W) : 1,5kw
- Dimension (L*W*H) : 1400*600*600mm
- Application : noix de coco
- Capacité : 1-800tpd
- Avantage : rendement pétrolier élevé, faible puissance
- Fonction : équipement de raffinage du pétrole
- effectif requis : 1
- Huile résiduelle : 5 %
- Matériau de la machine : Presse à huile en acier inoxydable
- Caractère : équipement de raffinage du pétrole
L'AEEP est une technologie innovante d'extraction simultanée de protéines et d'huile d'arachide à partir d'arachides sans peau. Elle présente les avantages suivants : absence de solvant organique, faible consommation d'énergie, respect de l'environnement, conditions de traitement plus douces, facilité de contrôle et sécurité élevée [30, 37, 39, 40]. Cependant, l'objectif de cette technique est de maximiser l'extraction d'huile tout en produisant des arachides entières dégraissées, riches en protéines et en fibres, et à teneur réduite en huile. Les détails sont clairement expliqués dans les brevets LB-10 492 [ 48 ] et LB-10 493 [ 49 ], dans lesquels le MEPSI a utilisé la torréfaction à l'air libre comme prétraitement.
Technologie de traitement de l'huile d'arachide, ResearchGate
- Type d'huile : huile d'arachide
- Capacité : 50-700,5 kg
- Tension : 110 V/220 V
- Dimension (L*W*H) : 450 * 180 * 300 mm
- Poids : 12 kg
- Garantie : 2 ans
- Composants principaux : moteur, presse à huile
- Type d'huile : huile de cuisson
- Nom du produit : presse à huile
Télécharger la citation | Technologie de traitement de l'huile d'arachide | Ce chapitre traite de la technologie de traitement de l'huile d'arachide. L'extraction commerciale par pression à froid de l'huile d'arachide est réalisée à l'aide d'une double vis.
Il commence par expliquer la technologie de prétraitement et de pressage de l'huile d'arachide à haute température et à froid. Il aborde ensuite la technologie d'extraction de l'huile d'arachide, qui comprend les techniques de lixiviation et de séparation. À la fin du chapitre, il présente la chaîne de production d'huile d'arachide et les principaux équipements associés.
Extraction enzymatique aqueuse de l'huile d'arachide et des protéines
- Capacité de production : 20T~200TPD
- Puissance (W) : selon à capacité
- Dimension (L*W*H) : 70*100*12m
- Article de production : extraction d'huile de machine
- Conditions de livraison acceptées par l'entreprise : FOB, CFR, CIF, EXW
- Garantie : 12 mois
- Installation à l'étranger : Oui
- Origine : Chine
- Service après-vente : Oui
L'extraction enzymatique aqueuse (AEE) est une nouvelle technologie d'extraction de l'huile végétale. Elle présente les avantages suivants : faible consommation d'énergie, sécurité du produit, conditions de réaction douces et séparation simultanée de l'huile et des protéines. Parmi les enzymes testées dans le cadre de cette étude, la Viscozyme L (hydrolase végétale composée) a montré la plus forte activité d'extraction lors de l'extraction de l'huile d'arachide.
La méthode traditionnelle de pressage repose sur la force physique pour extraire l'huile brute, verte et saine. Cependant, cette méthode ne permet pas d'extraire entièrement l'huile du tourteau, laissant de l'huile résiduelle dans les arachides pressées et le tourteau. Cette huile résiduelle affecte la qualité du tourteau d'arachide et gaspille les ressources pétrolières de l'usine.
Les raisons sous-jacentes à l'extraction efficace de l'arachide
- État : Neuf
- Numéro de modèle : 6LD
- Tension : 220 V/380 V ou correspond à la tension locale
- Dimension (L*W*H) : Dépend de la capacité de la machine de raffinage d'huile de presse à froid
- Poids : Dépend de la capacité de la machine de raffinage d'huile de presse à froid
- Certification : ISO9001
- Nom : machine de raffinage d'huile de presse à froid
- Matériau : Acier au carbone durable et acier inoxydable
- Matière première : Pétrole brut
- Article : Presse à huile comestible
- Ce que nous pouvons faire : clé en main, mécanique, civil, électrique, chaudière
- Caractéristique : Multifonction Haute efficacité
- Avantage : Économie d'énergie, faible résidu d'huile
Ces dernières années, de nombreuses études ont été menées pour améliorer l'efficacité de l'extraction aqueuse de l'huile d'arachide par prétraitement. La récupération d'huile libre est passée de 48,50 % à 65,00 % grâce au prétraitement de la pâte d'arachide pendant le stockage (Li et al., 2021), ce qui suggère que le stockage de la pâte a un effet positif sur l'agrégation de l'huile dans une certaine mesure.
La farine d'arachide, appelée farine dégraissée, est un sous-produit de l'extraction de l'huile d'arachide. Cette farine dégraissée riche en protéines (> 25 % de protéines) peut être transformée en divers produits alimentaires. De plus, la peau, la coque et la tige d'arachide sont des sous-produits de l'extraction de l'huile d'arachide.
(PDF) Dégraissage et cacahuètes dégraissées : une revue critique
- Qualité automatique : Automatique
- Capacité de production : 20-2000TPD
- Tension : 380 V
- Dimension (L x l x H) : standard
- Poids : standard
- Certification : CE, ISO
- Service après-vente fourni : Ingénieurs disponibles pour entretenir les machines à l'étranger
- Nom du produit : Instrument de raffinage d'huile de cuisson brute HUATAI d'une capacité de 20 T/J
Outre la consommation directe, avec ou sans traitement, les cacahuètes peuvent faire l'objet de diverses applications axées principalement sur deux objectifs distincts : l'extraction de l'huile et le dégraissage.
L'huile d'arachide, également appelée huile d'arachide, est une huile comestible populaire connue pour son goût léger et son point de fumée élevé. Elle est dérivée de l'arachide, une culture qui prospère dans les climats chauds du monde entier. Le processus d'extraction de cette huile est méticuleux et comprend plusieurs étapes cruciales, de la récolte des cacahuètes mûres à leur nettoyage.
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- Quelle technologie est utilisée dans la production d'huile d'arachide ?
- Il commence par expliquer la technologie de prétraitement et la technologie de pressage des arachides pour l'huile d'arachide pressée à haute température et à froid. Il aborde ensuite la technologie d'extraction de l'huile d'arachide, qui comprend la technologie de lixiviation et de séparation. À la fin du chapitre, il aborde la chaîne de production d'huile d'arachide et les équipements clés concernés. 3.1.
- Qu'est-ce que la technologie d'extraction de l'huile d'arachide ?
- Technologie d'extraction de l'huile d'arachide La méthode de lixiviation, également appelée méthode d'extraction, est une méthode qui utilise certains solvants organiques capables de dissoudre les graisses pour pulvériser et immerger les matières oléagineuses afin de finalement séparer les graisses des matières.
- Comment extraire l'huile des arachides ?
- Les techniques mécaniques d'extraction de l'huile des arachides sont regroupées en trois sections principales : l'extrusion et le pressage à vis, le pressage à froid et le pressage hydraulique. 1. Introduction L'arachide, ou Arachis hypogeae L., est actuellement une plante oléagineuse essentielle, largement utilisée dans les confiseries, les snacks et les industries de fabrication de matières grasses et d'huiles.
- Comment fabriquer de l'huile d'arachide en Chine ?
- Actuellement, il existe deux méthodes de pressage : le pressage à haute température et le pressage à froid. Plus de 90 % de la production d'huile en Chine adopte la technique traditionnelle du pressage à haute température. L'huile d'arachide produite selon cette méthode a une saveur fortement parfumée et est donc très appréciée des consommateurs.
- L'éthanol aqueux permet-il d'extraire l'huile d'arachide ?
- Actuellement, aucune étude n'est disponible sur l'extraction à l'éthanol aqueux de l'huile d'arachide, qu'elle soit torréfiée ou non. Dans la présente étude, les « amandes d'arachide ont d'abord été torréfiées », puis une extraction à l'éthanol aqueux a été réalisée pour extraire l'huile d'arachide.
- La torréfaction facilite-t-elle l'extraction à l'éthanol aqueux de l'huile d'arachide ?
- Pour surmonter les inconvénients d'une émulsification sévère et la difficulté d'obtenir de l'huile libre lors de l'extraction aqueuse de l'huile d'arachide, l'effet de l'extraction à l'éthanol aqueux assistée par torréfaction sur la récupération de l'huile libre a été étudié.