extraction d’huile d’arachide à l’hexane au Gabon
Quel est le principe de base de l'extraction par solvant de l'huile d'arachide ?
- Type de machine : Extraction d'huile d'arachide
- Personnalisé : personnalisé
- Nom : Offre spéciale dans la raffinerie d'huile de cuisson du
- Capacité : 3/5/8/10/15/20 tpj
- Modèle : QXO-5
- Garantie : 12 mois
- Colis de transport : Conteneur
- Délai de livraison : 20 jours
L'extraction par solvant de l'huile d'arachide est un procédé d'extraction utilisant du n-hexane comme solvant. Ce procédé comprend quatre systèmes : un système d'extraction par solvant, un système de désolvantisation de farine humide, un système d'évaporation d'huile mixte et un système de récupération par condensation de solvant. Je vais vous présenter ici le fonctionnement de ces systèmes.
Les arachides sont couramment consommées en collation ou transformées en beurre de cacahuète, tandis que plus de 70 % de la récolte est utilisée pour l'extraction d'huile. En effet, les arachides contiennent entre 45,9 % et 55,4 % de lipides, particulièrement riches en acides gras polyinsaturés essentiels [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] .
Effet des conditions opératoires sur l'extraction statique/dynamique
- Type d'huile : huile d'arachide
- Capacité de production : 80-150 kg/h
- Dimension (L*W*H) : 2000*700*1900mm
- Composants principaux : Moteur
- Type d'huile : Huile de palme
- Fonction : Fabrication d'huile comestible
- Application : Expulseur d'huile à vis
- Avantage : Économie d'énergie
- Caractéristiques : Dispositif de chauffage
- produit : huile pure et claire
- Productivité : 80-150 kg/h
- Caractéristique : Haute efficacité en matière de rendement en huile
- Service après-vente fourni : installation sur site, mise en service et formation
Un bilan massique de l'huile dans la phase solide d'arachide peut être calculé pour ce système à l'aide d'un modèle qui suppose l'absence de gradient de concentration à travers le lit d'arachide. p L (Huile sc Huile Huile. A k C HC dt MdC =, −) (1) où . M. est la masse d'arachides, (g d'arachides) C. Huile. est la concentration d'huile dans les arachides (g d'huile /g d'arachides) C. Huile, SC
Dans cette expérience, nous utilisons de l'hexane pour extraire l'huile d'arachide ; cependant, nous ne récupérerons pas l'hexane usagé. Gardez à l'esprit que les arachides contiennent de l'huile (similaire à l'huile végétale de la partie 1) et des matières insolubles comme des protéines (un polymère synthétisé à partir d'acides aminés). Procédure : Prenez environ 50 grammes d'arachide grillée à sec, épluchez la coque extérieure et retirez les graines.
Dites NON aux hexanes (ils pourraient se retrouver dans vos huiles de cuisson !)
- Capacité de production : 1-500 T/D
- Puissance (W) : 10-50kw
- Dimension (L*W*H )) : 46*32*36cm
- Poids : 30 tonnes
- Certification : ISO9001
- Application : raffinerie de pétrole brut
- Capacité de traitement : 5tpd-300tpj
- Consommation électrique : 18,8 kW/h
- Consommation de vapeur : 300 kg/t
- Taux de raffinage : 96 %
- Méthode de raffinage : physique et chimique avantage
- : Économie d'énergie
- Garantie : 12 mois
Selon la FDA, de l'hexane reste présent dans l'huile sous forme de « résidu ». En 2009, le Cornucopia Institute a découvert que des résidus d'hexane étaient présents dans les huiles de soja, de canola, d'arachide et d'autres huiles. Les marques Mazola et Crisco admettent ouvertement utiliser à la fois des ingrédients OGM et l'extraction à l'hexane dans leurs procédés de fabrication.
1. L'unité d'extraction solide-liquide SOLTEQ (modèle : BP 40) peut fonctionner comme un extracteur à lit fixe, en mode discontinu ou continu. Elle utilise une colonne garnie, un condenseur et un préchauffeur pour extraire les solutés des solides à l'aide d'un solvant. 2. Une expérience a été menée pour étudier l'effet du débit de solvant sur l'extraction descendante continue de l'huile d'arachide à partir d'arachides à l'aide d'un solvant n-hexane.
Délipidation et arachides dégraissées : une revue critique des méthodes
- Capacité de production : 10T-5000TPD
- (W) : 10kw-50kw
- Dimension (L*W*H) : 2500mm*2000mm*3000mm
- Certification : ISO,CE, BV,TR-CU
- Matériaux : acier au carbone Q235 et SS304
- Consommation d'eau : ≤ 0,3 t/t Palm
- Consommation électrique : ≤ 12kwh/t Palm
- Personnels d'exploitation : 2-3
- Eau en circulation Performance de l'eau de refroidissement : 150 M3/H
- Type de fournisseur : Fabricant
- Type de fournisseur : Fabricant
- Produit fini : Huile de cuisson de qualité 1
Des hydrolysats de protéines d'arachide comestibles ont été produits par extraction d'huile d'arachide par un procédé d'extraction aqueuse assistée par l'enzyme alcalase 2,4 L. L'étude a utilisé des conditions optimales, notamment un pH de 8,5, une température de 60 °C, une teneur en enzyme de 1,5 % et une période d'incubation de 8 h, ce qui a donné un rendement en huile de 91,7 ± 1.
Le tableau 2 présente les données expérimentales de l'extraction descendante continue d'huile d'arachide à l'aide de n-hexane. Selon la littérature, le n-hexane est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour l'extraction des huiles, car il est considéré comme la méthode la plus rentable, car il permet une production d'huile résiduelle inférieure à 1 %.
(PDF) Dégraissage et arachides dégraissées : une revue critique sur
- Solvant : x-hexane
- Teneur en huile résiduelle : 1 %
- Excellent : prix bas, rapide retour
- Matériau de l'équipement : acier inoxydable, acier au carbone
- >Showroom Lieu : Afrique du Sud, Tanzanie, Nigéria, Zambie, Malawi, Kenya, Ghana, Éthiopie, Ouganda, Indonésie, Rwanda, Lesotho
Outre la consommation directe, avec ou sans traitement, les arachides peuvent faire l'objet de diverses applications axées principalement sur deux objectifs distincts : l'extraction de l'huile et le dégraissage
Le solide résiduel obtenu de l'extraction de l'huile d'arachide avec un solvant, notamment l'hexane, est utilisé comme aliment pour animaux pour préparer des soupes et des produits de boulangerie, tels que des biscuits, comme proposé par T ate et
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- Le solvant n-hexane peut-il être utilisé pour extraire l'huile comestible des arachides ?
- Ces résultats suggèrent que la combinaison des méthodes d'extraction enzymatique par ultrasons et cellulase utilisant le solvant n-hexane pourrait servir d'alternative industrielle plus efficace aux méthodes d'extraction conventionnelles pour obtenir une huile comestible de haute qualité et saine à partir des arachides.
- L'huile d'arachide peut-elle être extraite en phase aqueuse au lieu de l'hexane ?
- La faisabilité de l'extraction aqueuse de l'huile d'arachide au lieu de l'hexane a été étudiée. Pour faciliter l'extraction aqueuse, un broyage à sec efficace qui décompose les structures cellulaires contenant l'huile est crucial. Des particules plus petites provoquent la désintégration de la structure d'origine et facilitent la diffusion de l'huile.
- L'hexane extrait-il l'huile résiduelle du tourteau d'arachide ?
- Tate et al. ont évalué les performances de l'hexane dans l'extraction de l'huile résiduelle du tourteau d'arachide, suivie de l'utilisation d'une solution hydroalcoolique (éthanol à 80 %) pour éliminer les pigments et le goût amer.
- Quelles méthodes sont utilisées pour extraire l'huile d'arachide ?
- Cette revue explique les méthodes utilisées pour extraire l'huile d'arachide, notamment les procédés mécaniques et chimiques combinés à des techniques de prétraitement biologique ou physique. Leurs principaux objectifs sont de maximiser l'extraction de l'huile et de libérer le potentiel inexploité des arachides entières dégraissées.
- Comment l'huile de PPC est-elle extraite de l'éthanol et de l'hexane ?
- Extraction de l'huile de PPC avec de l'éthanol et de l'hexane en fonction du nombre d'étapes séquentielles : (a) teneur en protéines des solides dégraissés (% poids, base sèche) ; (b) Indice de solubilité de l'azote (INS, %) des solides dégraissés.
- L'extraction enzymatique aqueuse affecte-t-elle les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide ?
- Dans cette étude, la relation entre la composition et les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide issus de l'extraction enzymatique aqueuse a été évaluée. L'extraction enzymatique aqueuse utilisant une combinaison de cellulase et de pectinase dans un rapport 1:1 a détruit efficacement la structure de la paroi cellulaire et a permis d'obtenir un rendement maximal en corps huileux de 90,7 %.