Machine de production d’huile d’arachide à vendre
Voici l’une de nos unités de traitement d’huile les plus vendues. Elle se distingue par son prix bas, sa productivité élevée, ses faibles coûts de main-d’œuvre, son faible encombrement, son cycle d’installation et de construction court et sa simplicité d’utilisation. De plus, cette unité d’extraction d’huile à petite échelle est adaptée non seulement à l’arachide, mais aussi à d’autres matières premières telles que les graines de tournesol, le soja, le colza, le coton, le ricin, la moutarde, le coprah, le palmiste, le germe de maïs, le sésame, le lin, etc. Nous pouvons concevoir des procédés de traitement d’huile spécifiques à chaque client, en fonction des caractéristiques des différentes matières premières. Elle est considérée comme la solution idéale pour se lancer dans la production d’huile d’arachide. Si vous êtes intéressé par la production d’huile d’arachide parfumée, découvrez comment améliorer son parfum ici.
Il s’agit d’une mini-usine de raffinage physique faisant partie d’une unité de raffinage d’huile par lots, couramment utilisée dans les petites raffineries d’huile alimentaire. Sa capacité de production varie de 1 à 20 tonnes par jour. Pour construire une grande ligne de raffinage d’huile d’une capacité supérieure à 20 tonnes par jour, nous vous recommandons une usine de raffinage continue ou semi-continue. Contactez-nous si vous êtes intéressé par nos équipements ou si vous souhaitez plus d’informations sur les procédés de raffinage continu ou semi-continu, les équipements associés et les coûts.
Comment ouvrir une usine de production d’huile d’arachide ?
Si vous envisagez de démarrer votre première usine de traitement d’huile et que vous ne savez pas par où commencer et que vous vous demandez quel pourrait être l’investissement approximatif, voici quelques étapes de base que vous pouvez suivre ainsi que quelques références sur les coûts :
L’arachide, aussi appelée cacahuète, appartient botaniquement à la famille des Papilionacées, la plus grande et la plus importante des légumineuses. Il est généralement admis que l’arachide est principalement originaire des climats tempérés. Il est important de noter qu’elle constitue une précieuse source de protéines alimentaires en l’absence de viande. C’est une culture vivrière et une graine oléagineuse essentielle dans le monde entier en raison de ses hautes valeurs nutritionnelles.
Idées d’affaires pour gérer une usine d’huile d’arachide
Alors, que faut-il prendre en compte lors de l’exploitation d’une huilerie ? Voici quelques idées commerciales de base :
Ouvrir une petite huilerie est une bonne option pour démarrer une entreprise. Deux modes d’exploitation peuvent coexister : la vente en gros aux agents et la vente au détail aux résidents du quartier.
- Vente en gros aux agents
- Vente au détail aux résidents à proximité
Les grossistes disposent d’une clientèle plus large et commandent généralement un grand nombre d’huiles en bouteille à la fois, ce qui permet d’économiser les frais de promotion de l’usine de production. Si vous choisissez de vendre aux résidents locaux, fixez un prix légèrement inférieur à celui de l’huile de même qualité vendue dans les supermarchés du coin, afin de fidéliser la clientèle.
Procédé complet d’extraction physique de l’huile d’arachide (pressage à vis)
Les chaînes de production d’huile alimentaire à grande échelle utilisent quatre procédés principaux pour extraire l’huile des graines oléagineuses telles que le soja et l’arachide : le nettoyage, le décorticage, la cuisson et l’extraction de l’huile. Le nettoyage, le décorticage et la cuisson facilitent l’extraction de l’huile et améliorent le rendement et la qualité de l’huile.
Stockage
En général, le stockage des graines dans une petite huilerie d’arachide nécessite peu d’investissement. Cependant, pour les grandes usines de transformation, il est recommandé d’utiliser un entrepôt de conservation de la chaleur équipé d’un système de ventilation mécanique afin d’éviter les moisissures.
Nettoyage
Les arachides entrant dans l’huilerie contiennent inévitablement des impuretés telles que des tiges, des feuilles, de la terre, des graines de graminées, etc. Ces impuretés peuvent non seulement affecter la qualité de l’huile et du tourteau, mais aussi absorber une partie de l’huile et réduire le rendement de la presse à huile. De plus, la présence de sable, de pierres, de métal, de corde de chanvre, etc. dans les arachides peut entraîner l’usure des pièces de la vis d’extraction, voire un accident de production. Par conséquent, pour garantir une production optimale d’huile d’arachide, il est essentiel d’éliminer les impuretés autant que possible. Il existe de nombreuses méthodes de nettoyage, adaptées à la nature des impuretés.
Séchage
Si les arachides présentent une teneur en humidité élevée, le séchage est nécessaire pour faciliter le décorticage.
Processus de décorticage
L’étape suivante de l’extraction de l’huile d’arachide consiste à retirer la coque. Le décorticage peut être réalisé manuellement ou à l’aide d’une décortiqueuse afin de réduire la main-d’œuvre et le temps de production. Le décorticage avant le pressage a pour but de réduire l’absorption d’huile par la coque, d’augmenter le rendement, d’améliorer la capacité de traitement de la machine et de réduire l’usure des équipements. Il permet également d’améliorer la qualité et la valeur ajoutée du tourteau.
Cuisson
La cuisson est l’une des étapes les plus importantes de la production d’huile d’arachide. La cuisson est le procédé emblématique du pressage à chaud, tandis que le pressage à froid permet d’extraire l’huile sans cuisson.
Pressage à vis
Le pressage à vis est la technique d’extraction d’huile la plus couramment utilisée pour les arachides. Ce procédé permet de préserver la saveur originale des arachides. L’huile d’arachide produite est un aliment vert naturel et pur, au parfum doux, riche en nutriments, longue conservation et sans additifs, résidus de solvants ni savon. Le tourteau d’arachide présente également une valeur nutritive élevée.