moulin à huile de tournesol de grande renommée en France

moulin à huile de tournesol de grande renommée en France
                                               
                                               
                                               
                                               
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moulin à huile de tournesol de grande renommée en France
                                               
                                               
                                               
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moulin à huile de tournesol de grande renommée en France
                                               
                                               
                                               
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moulin à huile de tournesol de grande renommée en France
                                               
                                               
                                               
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moulin à huile de tournesol de grande renommée en France
                                               
                                               
                                               
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  • Quelle quantité d'huile de tournesol est exportée en France ?
  • En général, une part importante de l'huile de tournesol produite en France est exportée (exportations nettes : 214 000 tonnes) en 2010. Les volumes restants sont principalement destinés à la consommation alimentaire, puisque seulement 14 % ont été commercialisés pour des usages non alimentaires en 2010 (51 000 tonnes).
  • Quelle est la quantité d'esters méthyliques d'huile de tournesol dans le biodiesel ?
  • Notre estimation de l'incorporation d'esters méthyliques d'huile de tournesol dans le biodiesel est basée sur la part supposée de l'huile de tournesol dans le mélange de biodiesel (2 à 5 % selon les années) et sur une production de biodiesel de 1,8 Mt/an en France.
  • L'huile de tournesol est-elle une bonne huile domestique ?
  • De plus, l'huile de tournesol a conservé sa première place parmi les huiles domestiques malgré une baisse globale de la consommation directe d'huile dans les ménages (baisse de 15 % en 10 ans) et de la diversification des types d'huiles commercialisées (fruits à coque, mélanges pour usages spécifiques, huiles aromatisées…).
  • L'huile de tournesol est-elle une bonne huile domestique ? La production fait-elle partie d'une chaîne de transformation industrielle ?
  • Ces chiffres montrent que la production de tournesol s'inscrit entièrement dans une chaîne de transformation industrielle et que les utilisations directes au niveau des exploitations agricoles sont mineures, contrairement à d'autres cultures comme les pois. Au cours de la période étudiée, environ un quart des graines de tournesol récoltées ont été exportées chaque année (tableau 1).