Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France

Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France
                                               
                                               
                                               
                                               
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Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France
                                               
                                               
                                               
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Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France
                                               
                                               
                                               
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Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France
                                               
                                               
                                               
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Usine d’extraction d’huile de tournesol des Comores en France
                                               
                                               
                                               
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  • Quelle quantité d'huile de tournesol est exportée en France ?
  • En général, une part importante de l'huile de tournesol produite en France est exportée (exportations nettes : 214 000 tonnes en 2010). Les volumes restants sont principalement destinés à la consommation alimentaire, puisque seulement 14 % ont été commercialisés à des fins non alimentaires en 2010 (51 000 tonnes).
  • Comment le tournesol est-il broyé pour la récupération de l'huile ?
  • Le tournesol est broyé pour la récupération de l'huile par l'une des deux méthodes suivantes : le pressage à haute pression ou l'extraction par solvant prépressé. Le pressage fort consiste à exercer une pression élevée sur la graine préparée pour séparer l'huile de la fraction solide, récupérant historiquement environ 25 % d'huile de la graine.
  • Pourquoi l'industrie française de trituration s'est-elle davantage tournée vers le tournesol ?
  • Cela indique que l'industrie française de trituration s'est davantage tournée vers le tournesol en réponse à la production plus élevée de tournesol et à la bonne valeur marchande de l'huile (44 % d'huile dans les graines), ce qui est confirmé par l'augmentation régulière de la trituration de 1,02 Mt en 2007-2008 à plus de 1,3 Mt en 2010-2011.
  • Quelle quantité d'huile de tournesol la France consomme-t-elle par an ?
  • En conséquence, la consommation totale d'huile de tournesol au cours de la dernière période s'est située entre 350 000 et 450 000 tonnes par an en France, se classant au deuxième rang après le colza Huile.
  • Pourquoi l'extraction par solvant prépresse est-elle meilleure que le tourteau de tournesol ?
  • Étant donné que l'huile de tournesol a une valeur économique nettement supérieure à celle du tourteau de tournesol, l'économie du procédé s'améliore considérablement à mesure que le rendement de récupération de l'huile augmente. Par conséquent, l'extraction par solvant prépresse, avec le rendement de récupération de l'huile le plus élevé, est la méthode de procédé utilisée aujourd'hui pour la majorité des graines de tournesol broyées dans le monde.
  • D'où viennent les tournesols français ?
  • La principale destination des graines de tournesol françaises est l'Espagne (64 % en 2009 et 50 % en 2010, source Oil World 2011), qui est l'un des plus importants consommateurs de tournesol dans l'UE et qui est située à proximité de la principale région de tournesol en France (sud-ouest de la France), optimisant ainsi les coûts logistiques.