usine d’extraction d’huile de tournesol en france

usine d’extraction d’huile de tournesol en france
                                               
                                               
                                               
                                               
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usine d’extraction d’huile de tournesol en france
                                               
                                               
                                               
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usine d’extraction d’huile de tournesol en france
                                               
                                               
                                               
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usine d’extraction d’huile de tournesol en france
                                               
                                               
                                               
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usine d’extraction d’huile de tournesol en france
                                               
                                               
                                               
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  • Les graines de tournesol doivent-elles être décortiquées avant l'extraction de l'huile ?
  • Décoquillement (facultatif) Les graines de tournesol oléagineuses contiennent environ 20 à 30 % de coques qui sont parfois retirées avant l'extraction de l'huile pour garantir la qualité de l'huile et du tourteau de tournesol. Le décorticage est effectué lorsque la graine présente une teneur en humidité de 5 % après nettoyage.
  • Quel pays produit le plus d'huile de tournesol en Europe ?
  • Les deux plus grands producteurs d'huile de tournesol en Europe sont la Hongrie et la France, qui représentent toutes deux 18 % de la production totale. En 2013, la France était le premier producteur, mais la Hongrie a connu une croissance de 17 % entre 2009 et 2014 et détient désormais la même part que la France.
  • Quels pays exportent de l'huile de tournesol ?
  • Les Pays-Bas ont enregistré une baisse annuelle moyenne de -2,9 % en volume et de -6,6 % en valeur au cours de la même période. Les autres exportateurs importants d'huile de tournesol en Europe sont la France (14 % en volume), la Bulgarie (10 %) et la Roumanie (8,8 %). Les principales destinations des exportations sont les Pays-Bas, la Belgique et l'Allemagne, chacune représentant 13 % en volume.
  • L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est-elle en croissance en Europe ?
  • La consommation d'huile de tournesol augmente rapidement en Europe. Un segment en pleine croissance sur le marché européen est l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, issue de graines de tournesol hybrides. La demande d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique augmente en Europe, mais l'offre reste limitée. Cela laisse présager de futures opportunités pour les exportateurs des pays en développement.
  • Comment l'huile de tournesol est-elle fabriquée ?
  • La fabrication de l'huile de tournesol comprend le nettoyage, le décorticage, le broyage, le pressage et l'extraction de l'huile brute, ainsi que le raffinage. Nettoyage : les graines de tournesol préparées sont passées sur des aimants pour éliminer les traces de métaux avant d'être décortiquées, puis passent dans une machine de nettoyage spéciale pour éliminer les autres corps étrangers.
  • Comment l'huile de tournesol brute est-elle obtenue ?
  • L'huile de tournesol brute est obtenue par broyage de graines de tournesol noires, fines et plus petites (qualité de broyage). Les graines de tournesol noires ont une teneur en huile relativement élevée (entre 39 et 49 %). L'huile de tournesol peut être transformée selon trois méthodes différentes.