Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi

Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
Ligne de production d’huile d’arachide de 61 t/j au Burundi
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • Qu'est-ce qu'une chaîne de production d'huile d'arachide ?
  • La chaîne de production d'huile d'arachide consiste à extraire l'huile parfumée du noyau d'arachide grâce à une technologie de pressage unique. Les arachides sont des graines oléagineuses riches en huile. Actuellement, ces procédés de pressage uniques permettent d'extraire des huiles comestibles très savoureuses, ce qui permet d'atteindre une production sans produits chimiques.
  • Comment l'huile d'arachide est-elle fabriquée ?
  • Les arachides de taille moyenne sont broyées et nettoyées par un éliminateur de peau rouge, puis cuites au four. Enfin, les trois matériaux de taille sont mélangés puis pressés dans la presse pour obtenir l'huile brute. Après le pressage, l'huile est décantée et filtrée pour produire une huile d'arachide parfumée.
  • Comment cuisine-t-on l'huile d'arachide ?
  • La cuisson à la vapeur et la cuisson au four sont divisées en deux chaînes de traitement. La quantité totale de 25 à 30 % des amandes d'arachide est envoyée dans un four à air chaud où l'arachide est chauffée à 18-200 °C. La température de torréfaction est le facteur clé pour obtenir une huile d'arachide parfumée.
  • Comment l'huile d'arachide est-elle filtrée ?
  • Refroidissement secondaire : L'huile d'arachide est refroidie à une température de 10 à 15 °C par agitation à basse vitesse avec de la saumure congelée, puis conservée au chaud pendant 48 heures. Filtration : Après 48 heures de précipitation, l'huile est pompée dans le filtre-presse à cadre pour filtration.