Presse à huile de tournesol en France

Presse à huile de tournesol en France
                                               
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de tournesol en France
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de tournesol en France
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de tournesol en France
                                               
                                               
                                               
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Presse à huile de tournesol en France
                                               
                                               
                                               
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  • Quelle est la quantité d'huile de tournesol exportée en France ?
  • En général, une part importante de l'huile de tournesol produite en France est exportée (exportations nettes : 214 000 tonnes en 2010). Le reste est principalement destiné à la consommation alimentaire, puisque seulement 14 % ont été commercialisés pour des usages non alimentaires en 2010 (51 000 tonnes).
  • Quel pourcentage de graines de tournesol sont produites en France ?
  • 80 % de la production française de graines de tournesol est destinée à l'usage domestique (90 % pour la trituration, le reste pour la volaille et la confiserie). Français La totalité des tourteaux fabriqués en France est destinée à l'alimentation domestique et leur valeur est limitée par la teneur en cellulose (30 à 50 % pour les bovins, 20 à 30 % pour les lapins, 15 à 20 % pour les porcs et les volailles).
  • Pourquoi avons-nous besoin d'acides gras de tournesol en Europe ?
  • Les besoins croissants attendus en matières premières biosourcées pour la chimie, la bonne durabilité de la filière tournesol comparée à certaines huiles importées et l'offre diversifiée de profils d'acides gras de tournesol devraient conduire à une augmentation de la demande intérieure et encourager les efforts de R&D en Europe.
  • La production de tournesol fait-elle partie d'une chaîne de transformation industrielle ?
  • Ces chiffres montrent que la production de tournesol est entièrement incluse dans une chaîne de transformation industrielle et que les utilisations directes au niveau de l'exploitation sont mineures contrairement à d'autres cultures comme le pois. Durant la période étudiée, environ un quart des graines de tournesol collectées a été exporté chaque année (tableau 1).
  • Quel pourcentage de la production de tournesol est livré après récolte ?
  • Quelle que soit l’année, plus de 90 % de la production de tournesol est déclarée livrée après récolte à des installations de stockage commercial de céréales appartenant à des organisations privées ou coopératives (Source FranceAgriMer, commission bilans et douanes) (tableau 1).
  • Quelle quantité d’esters méthyliques d’huile de tournesol contient le biodiesel ?
  • Notre estimation de l’incorporation d’esters méthyliques d’huile de tournesol dans le biodiesel est basée sur la part supposée de l’huile de tournesol dans le mélange de biodiesel (2 à 5 % selon les années) et sur une production de biodiesel de 1,8 Mt/an en France.