Analyseur d’huile d’arachide FFA au Bénin
Analyse des acides gras libres dans les huiles et les matières grasses, CDR FOODLAB
- Type de machine : machine de production d'huile d'arachide
- Capacité de production : 210 kw
- Tension : 380 V
- Type d'huile : huile de graines de lin, huile brute, huile de graines de rap, huile de graines de thé, huile de basilic, HUILE DE SÉSAME, huile de pin, huile, huile d'amande, huile de noix, huile d'arachide, huile de noix de coco, HUILE D'OLIVE, huile de palme
- Composants principaux : moteur, engrenage
- Tension : 380 V
- Poids : 6 KG, 6 T
Courbe d'étalonnage de la méthode analytique CDR FoodLab®, réalisée par rapport à la méthode de référence AOCS Official Method Ca 5a-40. De plus, la teneur en acides gras libres a été déterminée à l'aide de l'instrument CDR FoodLab® et de la méthode de titrage utilisée par Campden BRI (méthode Campden BRI TES-AC-211) : les données relatives aux acides gras libres obtenues avec le CDR FoodLab® se sont avérées très cohérentes avec
Acides gras (FFA) dans les huiles et les matières grasses. Série Aliments et boissons. Cette méthode convient aux huiles et matières grasses alimentaires telles que le beurre, l'huile d'olive, de palme ou de tournesol. L'indice d'acidité est la quantité de base, exprimée en milligrammes d'hydroxyde de potassium, nécessaire pour neutraliser tous les constituants acides présents dans 1 g d'échantillon.
Mesure des acides gras libres (AGL) dans l'huile, Senware North America
- Type d'huile : huile d'arachide
- Capacité : 12 kg heure / 288 kg par jour
- Tension : 220/240 V
- Dimension (L*W *H) : 710*260*550
- Poids : 35 kg
- Garantie : 2 ans
- Service après garantie : support technique vidéo, support en ligne, pièces de rechange, service de maintenance et de réparation sur site
- Lieu de service local : Canada, Turquie, Royaume-Uni, États-Unis, France, Allemagne
- Certification : CE
- Matériau : Acier inoxydable
- Nom : Presse à huile NF 80
- Application : Industrie alimentaire
- Avantage : Économie d'énergie
- Nom du produit : Oli Press Machine
- br/>Couleur : Argent
- Numéro de modèle : Presse à huile 80
Le vieillissement de l'huile de cuisson dû à l'utilisation, à la chaleur, à l'hydrolyse et aux contaminants nécessite des analyses fréquentes pour déterminer quand changer ou mélanger l'huile de cuisson à mesure que la teneur en AGL augmente. Des niveaux élevés d'AGL entraînent une mauvaise qualité du produit, un goût, une texture et un aspect médiocres. Les méthodes chimiques, capacitives et autres méthodes de laboratoire offrent un investissement peu coûteux, mais
Découvrez comment les acides gras libres (AGL) sont des indicateurs clés du rancissement des aliments et comment les méthodes d'analyse des AGL peuvent être utilisées pour évaluer la fraîcheur des échantillons alimentaires.
CDR FoodLab® | Équipement d'analyse chimique alimentaire et testeur de qualité
- Puissance (W) : 85 kw
- Dimension (L*W*H) : Selon la ligne de presse à huile de graine de palmier
- Énergie : Électricité
- Capacité : 5-3000 tonnes par jour
- Certificat : ISO, CE, BV et TUV
- Fonctionnement : opération facile
- Fabriqué dans : fabricant
- Couleur : selon les clients
Les acides gras libres (AGL) et les protéines volatils (PV) sont des paramètres précieux pour l'évaluation de la qualité des farines protéiques et des matières grasses/huiles. Les méthodes classiques sont souvent longues, coûteuses et nécessitent un personnel de laboratoire qualifié. L'analyseur CDR Foodlab offre une solution plus rapide et moins coûteuse pour analyser ces paramètres sur site dès la réception des matières premières.
Beurre de cacahuète Indice de peroxyde Acides gras libres Malonaldéhyde Alcénals Indice de peroxyde : 0,01 – 50 meq/kg FFA : 0,02 – 20 % Acide oléique Malonaldéhydes : 0 – 60 mg/kg ou 0 – 1 200 μmol/kg Alcénals : 0 – 1 200 μmol/kg > 1 ml ou 4 g Matière première Acides gras libres FFA : 0,02 – 20 % Acide oléique > 1 ml ou 4 g Biodiesel Glycérine totale Glycérine liée
Analyse des huiles alimentaires : Guide pour débutants | Metrohm
- Capacité de production : 1TPD-1000TPD
- Puissance (W) : selon à capacité
- Dimension (L*W*H) : 1610x615x1260mm
- Certification : CE ISO
- Article : Usine d'extraction par solvant d'huile de cuisson
- Caractéristique : haute performance
- Performance : parfaite
- Application : chaîne de production d'huile
- Expérience de fabrication : huile comestible domaine
- Avantage : Équipe d'ingénierie professionnelle dans la conception d'usines d'extraction de pétrole
- Capacité : 10 à 3 000 TPD
- Type d'extracteur : Extracteur Rotocel, Extracteur de type boucle, Chaîne extracteur,
- Marché principal : Asie, Europe, Afrique, Amérique du Sud,
Les acides gras libres (AGL, exprimés en %) ne sont pas liés au glycérol dans l'huile et se forment par hydrolyse des triglycérides lors des étapes d'extraction, de raffinage ou de stockage de l'huile. Figure 5. Diagramme de corrélation pour le calcul des acides gras libres dans les échantillons d'huile alimentaire à l'aide d'un analyseur liquide NIR OMNIS.
Versez l'échantillon d'huile de 5 ml dans le bécher en plastique et laissez la cuillère doseuse dans le bécher pour l'agitation. Agiter l'huile, l'indicateur d'AGL et l'alcool pendant 5 secondes. Comptez chaque goutte d'indicateur d'AGL, car cela correspondra à la mesure finale d'AGL. Versez une goutte d'indicateur d'AGL dans la solution à la fois, en comptant chaque goutte.
Analyse des huiles et graisses alimentaires : tout ce que vous devez savoir
- Capacité de production : 500 kg/jour, 2 TPD
- Tension : 380 V, 440 V
- Dimensions (L*l*H) : 1700*1100*1600mm
- Poids : 48 tonnes
- Composants principaux : moteur
- Nom du produit : équipements de raffinerie d'huile comestible
La densité et l'indice de réfraction sont souvent utilisés pour le contrôle qualité initial dans les raffineries de pétrole. Généralement, les raffineries reçoivent des huiles et graisses de différentes origines, et avant que les produits bruts ne soient transférés vers les installations de stockage, des paramètres tels que l'indice de réfraction, la densité, les acides gras libres (AGL), l'indice de peroxyde et la couleur sont évalués.
Les analyseurs sont dotés d'un écran tactile et d'instructions étape par étape tout au long du processus de test. FIABLE : Le système CDR FoodLab® et ses étalonnages, corrélés aux méthodes standard, garantissent une sensibilité élevée, une large plage de mesure et une excellente répétabilité des résultats de test grâce à sa technologie photométrique utilisant
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