extraction optimale de l’huile d’arachide à Bamako
(PDF) Dégraissage et arachides dégraissées : une revue critique
- Type de machine : machine de production d'huile d'arachide
- Capacité : 150-250 kg/h
- Tension : 380 V
- Dimension (L*W*H) : 1950x1300x1900
- Poids : 950 kg
- Certification : CE, BV & ISO9001
- exigences en matière de personnel:
- Vitesse de vis:
- Chauffage:
- espace requis:
- Package:
- Rapport de démultiplication:
- utilisation:
- Caractéristiques:
- Pompe à vide:
- Dimension : 1950x1300x1900
Cette revue explique les méthodes utilisées pour extraire l'huile d'arachide, y compris les procédés mécaniques et chimiques combinés à des techniques de prétraitement biologique ou physique.
Rendement en huile FFb : 22 % CPO ; Rendement en huile FFB : 2 % CPKO : Pays exportateurs : Bamako ; Selon la variété et d'autres caractéristiques de culture, les arachides contiennent entre 45 et 55 % d'huile, la variété espagnole affichant généralement la teneur en huile la plus élevée. Si de nombreuses huileries d'arachide utilisent la méthode traditionnelle de double pression, certaines usines se tournent vers une huile à haute teneur.
Extraction fluide d'arachide par CO2 supercritique semi-continu
- Type d'huile : huile d'arachide
- Capacité de production : 98-99 %
- Dimension (longueur x largeur x hauteur) : 2050*1350*1750mm
- Application : usine d'huile
- Caractéristiques : avec double huile dispositif de filtrage
- Matériau de la machine : acier au carbone, partie en acier inoxydable, entièrement en acier inoxydable
- Livraison : sous 15 jours
- Capacité des matières premières : 90-150 kg/h
- Colis : Colis en caisse en bois
- Plante oléagineuse : plante à huile essentielle offerte
Les résultats ont montré que les conditions technologiques optimales pour l'extraction de l'huile d'arachide par CO2 supercritique étaient les suivantes : température d'extraction de 50 °C, pression d'extraction de 30 MPa et extraction dynamique de 120 min. Dans ces conditions, le rendement en huile peut atteindre 49 %.
Une étude menée en 2019 par Suri et al. a examiné l'impact de la combinaison de la torréfaction à l'air sec et de l'extraction mécanique par pressage à vis sur les caractéristiques de qualité de l'huile d'arachide. Les chercheurs ont constaté que les conditions optimales pour la torréfaction à l'air étaient de 180 °C pendant 10 min, suivies d'un refroidissement à température ambiante.
Protéines d'arachide : extraction, modifications et applications
- Capacité de production : 10 tonnes à 1000 tonnes par jour
- Dimension (L*W*H) : Selon la capacité de production
- Composants principaux : moteur, récipient sous pression, pompe, roulement, moteur
- Type d'huile : huile de cuisson, huile de cuisson
- Domaine d'application : Production d'huile végétale
- Avantage : Rendement en huile élevé
- Taux d'huile résiduelle : 1%
- Certificat : CE, ISO, BV...
- Service après garantie : support technicien vidéo, support en ligne, pièces détachées, Fie
L'huile d'arachide est généralement isolée des arachides par des méthodes d'extraction conventionnelles, telles que le pressage mécanique et l'extraction par solvant (n-hexane) [29]. Cependant, de nombreuses protéines d'arachide sont dénaturées en raison des températures élevées pendant le pressage ou de l'exposition au solvant organique.
Le taux de dégraissage correspond au rendement d'extraction de l'huile, qui correspond au rapport entre l'huile extraite et l'huile totale initialement présente dans les graines d'arachide avant le pressage. La masse d'huile extraite correspond à la différence entre la teneur initiale en huile et l'huile résiduelle dans le tourteau, déterminée par extraction Soxhlet (voir section 2.6.1).
Délipidation et arachides dégraissées : une revue critique des méthodes
- Capacité de production : 1-2000TPD
- Puissance (W) : 18,5 KW/T
- Dimension (L*W* H) : 48m*12M*15M(30TPD)
- Demande d'ingénieurs : 1-2 ingénieurs
- Qualité d'huile : 1ère, 2ème, 3ème
- Respectueux de l'environnement : oui
- Commercial garantie : 12 mois
- Méthodes : fraiseuse à sésame
- taux d'huile : 20%-98%
Les arachides, cultures cruciales d'importance mondiale, sont largement reconnues pour leur polyvalence et leur valeur nutritionnelle. Outre leur consommation directe, avec ou sans traitement, les arachides peuvent faire l'objet de diverses applications axées principalement sur deux objectifs distincts : l'extraction de l'huile et le dégraissage. Le premier procédé génère une matrice solide.
Méthodes mécaniques d'extraction de l'huile des arachides | Encyclopédie. Pub. https://encyclopédie.pub.org/entry/48924/1/14 Méthodes mécaniques d'extraction de l'huile des arachides. Sujets : Ingénierie, Industrie. Contributeurs : Freddy Mahfoud, Jean-Claude Assaf, Rudolph Elias, Espérance Debs, Nicolas Louka.
Cinétique et transfert de masse pour l'extraction de l'huile d'arachide
- Tension : 110 V/220 V
- Dimension (L*l*H) : 41cm*16cm*31cm
- Composants principaux : Pompe, API
- Type d'huile : huile de graines de lin, huile brute, huile de graines de rap, huile de graines de thé, huile de basilic, HUILE DE SÉSAME, huile de pin, huile, huile d'amande, huile de noix, huile d'arachide, huile de noix de coco, HUILE D'OLIVE, huile de palme
- Dimension (L*l*H) : 41cm*16cm*31cm
- Poids : 5,5 kg
Rapport solvant/solide et temps de contact pour l'extraction. Les conditions optimales pour l'extraction de l'huile d'arachide ont été trouvées avec une granulométrie de 0,6 mm, un rapport solide/solvant de 15:1 et un temps d'extraction de 8 heures. De plus, la diffusivité effective calculée est de 4,3258 x 10-14 m²/s. La constante de vitesse d'extraction, k, était le temps optimal pour l'extraction de l'huile. Un schéma similaire a été observé pour l'extraction de l'huile d'arachide par Brij 30 (Figure 2). L'extraction a été réalisée avec 0,01 M de Brij 30, 1,0 g d'échantillon d'arachide et une vitesse d'agitation de 150 tr/min. Les résultats ont montré qu'un temps de contact allant jusqu'à 30 minutes offre une efficacité d'extraction maximale de 93,99 %.
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- Quelles méthodes sont utilisées pour extraire l'huile d'arachide ?
- Cette revue explique les méthodes utilisées pour extraire l'huile d'arachide, y compris les procédés mécaniques et chimiques combinés à des techniques de prétraitement biologique ou physique. Leurs principaux objectifs sont de maximiser l'extraction de l'huile et de libérer le potentiel inexploité des arachides entières dégraissées.
- Quel pourcentage d'arachides est utilisé pour la production d'huile ?
- Une fraction importante des arachides cultivées dans le monde est utilisée pour la production d'huile, car les arachides contiennent des quantités relativement élevées d'huile (45 % à 55 %). L'huile d'arachide est généralement isolée des arachides à l'aide de méthodes d'extraction conventionnelles, telles que le pressage mécanique et l'extraction par solvant (n-hexane).
- La méthode d'extraction et la variété affectent-elles la composition de l'huile d'arachide ?
- L'analyse de l'étude permet de déduire que la méthode d'extraction et la variété affectent toutes deux la composition des composés bioactifs et l'activité antioxydante de l'huile d'arachide. Ces informations sont pertinentes pour l'extraction d'huile d'arachide contenant une plus grande quantité de composés d'intérêt industriel. Voir Afficher le résumé
- Comment choisir la meilleure machine d'extraction d'huile d'arachide ?
- Choisir une machine d'extraction d'huile d'arachide plus longue est un bon choix. Une machine d'extraction d'huile avancée, associée à une presse adaptée, peut produire une huile d'arachide de haute qualité. La quantité de scories extraite par la presse à huile a un effet direct sur la qualité de l'huile.
- Comment l'extraction enzymatique aqueuse peut-elle améliorer la fonction des protéines d'arachide ?
- Discuter des méthodes d'extraction, des modifications et des applications des protéines d'arachide. L'extraction enzymatique aqueuse permet de séparer efficacement les huiles et les protéines d'arachide. La fonctionnalité des protéines d'arachide a été considérablement améliorée après modification. Les protéines d'arachide natives et modifiées peuvent être utilisées à diverses fins dans l'alimentation.
- L'extraction enzymatique aqueuse affecte-t-elle les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide ?
- Dans cette étude, la relation entre la composition et les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide issus de l'extraction enzymatique aqueuse a été évaluée. L'extraction enzymatique aqueuse utilisant une combinaison de cellulase et de pectinase dans un rapport 1:1 a détruit efficacement la structure de la paroi cellulaire et a permis d'obtenir un rendement maximal en corps huileux de 90,7 %.