extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan

extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan
                                               
                                               
                                               
                                               
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extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan
                                               
                                               
                                               
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extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan
                                               
                                               
                                               
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extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan
                                               
                                               
                                               
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extraction d’huile en gros à partir de la transformation du soja à Abidjan
                                               
                                               
                                               
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  • Comment l'huile de soja est-elle extraite ?
  • Une fois les graines de soja soumises aux processus préparatoires, elles sont transférées vers l'usine d'extraction par solvant. Le procédé d'extraction par solvant est une méthode courante pour l'extraction de l'huile de soja. L'objectif est d'utiliser un solvant pour dissoudre un soluté cible et le laver des composants végétaux solides.
  • Comment le soja est-il transformé ?
  • La transformation moderne du soja commence par l'extraction par solvant pour obtenir de l'huile brute et du tourteau dégraissé. La majeure partie du tourteau dégraissé est utilisée pour l'alimentation animale et seule une petite partie est transformée en différents types de produits à base de protéines de soja destinés à la consommation humaine (voir chapitre 8). L'huile brute contient des quantités variables de matières non triglycérides.
  • Qu'est-ce que le procédé d'extraction par solvant dans l'extraction de l'huile de soja ?
  • Le procédé d'extraction par solvant est une méthode courante pour l'extraction de l'huile de soja. L'objectif est d'utiliser un solvant pour dissoudre un soluté cible et de le laver pour l'éliminer du composant solide de la plante. Les processus impliqués à cette étape sont décrits ci-dessous. Extraction principale Les graines de soja sont d'abord nettoyées et concassées.
  • Quelles sont les sources d'eaux usées provenant du traitement de l'huile de soja ?
  • Contrôle des eaux usées Les sources d'eaux usées provenant du traitement de l'huile de soja sont (I) les eaux usées de procédé, qui ont été en contact avec l'huile, (2) l'eau de refroidissement sans contact qui n'est pas contaminée parce qu'elle a circulé dans des tuyaux, et (3) le ruissellement des eaux de pluie, qui peut avoir été en contact avec des zones contaminées (Smallwood 1995).
  • Combien de tonnes par jour une usine d'extraction de soja élimine-t-elle ?
  • De plus, « pour le soja de catégorie 2 », qui peut contenir jusqu'à 2 % de matières étrangères, « une usine d'extraction traitant 1 000 tonnes » par jour éliminera jusqu'à 20 tonnes de déchets (Snyder et Kwon 1987). Moore (1983) a décrit l'appareil de nettoyage utilisé pour séparer les matières étrangères (Fig. 6.2). Le soja est réparti sur un tamiseur à deux étages.
  • Qu'est-ce que la récupération des solvants dans la production d'huile de soja ?
  • La récupération des solvants est une étape importante du processus de production d'huile de soja. Elle permet de récupérer et de réutiliser le solvant utilisé lors de l'extraction. Cette pratique durable permet non seulement de réduire les déchets, mais aussi de garantir le respect de l'environnement et la rentabilité en réduisant les besoins en solvant frais.