chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega

chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega
                                               
                                               
                                               
                                               
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chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega
                                               
                                               
                                               
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chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega
                                               
                                               
                                               
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chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega
                                               
                                               
                                               
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chanvre pour l’extraction de l’huile de palme d’argan à Gitega
                                               
                                               
                                               
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  • Comment l'huile de noyau d'argan est-elle extraite ?
  • Plusieurs études sur l'huile de noyau d'argan ont montré les effets de différentes méthodes d'extraction telles que l'extraction traditionnelle, la presse mécanique, l'extraction par solvant et par fluide supercritique (SFE) sur le rendement en huile [ ]. La méthode la plus couramment utilisée est l'extraction par pression à froid.
  • Comment extraire l'huile d'argan ?
  • Dans notre étude, nous avons extrait les huiles d'argan en utilisant la presse à froid, le Soxhlet, le fluide supercritique et les méthodes d'extraction assistée par enzymes. Pour ces dernières, trois traitements enzymatiques ont été utilisés : la pectinase, la cellulase et un mélange d'enzymes carbohydrases. Français L'effet de la méthode d'extraction sur les paramètres de rendement et de qualité a été étudié.
  • Quel extrait enzymatique est le meilleur pour l'extraction de l'huile d'argan ?
  • La comparaison des rendements et des paramètres de qualité des huiles d'argan obtenues a montré que l'extraction enzymatique avec le mélange d'enzymes carbohydrases garantissait le rendement le plus élevé, en particulier par l'enzyme Viscozyme, 16,6 % et 9,3 % de plus que l'extraction par pression à froid et l'extraction Soxhlet, respectivement.
  • Où l'huile d'argan est-elle produite ?
  • Actuellement, l'huile d'argan est principalement produite par des coopératives de femmes au Maroc, en utilisant un procédé d'extraction mécanique semi-industriel. Cela permet la production d'huile d'argan de haute qualité. Selon la méthode utilisée pour préparer les amandes d'argan, deux types d'huile d'argan peuvent être obtenus : de qualité alimentaire ou cosmétique.
  • La technologie d'extraction permet-elle d'obtenir une huile d'argan de haute qualité à grande échelle ?
  • La technologie d'extraction a évolué pour obtenir une huile d'argan de haute qualité à grande échelle, une stabilité et une pureté optimales. Dans ce contexte, la présente étude examine différents aspects :
  • Quel est le rendement d'extraction de l'huile d'argan ?
  • Le rendement d'extraction peut atteindre 35 % et plus. L'extraction a été améliorée par l'utilisation de presses à vis électriques, ce qui permet de supprimer le malaxage manuel, et d'atteindre un rendement d'extraction pouvant atteindre 60 %. L'huile d'argan vierge comestible est un ingrédient essentiel du régime alimentaire amazigh.