promotion de l’utilisation de l’huile de palme pressée à froid à Lomé

promotion de l’utilisation de l’huile de palme pressée à froid à Lomé
                                               
                                               
                                               
                                               
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promotion de l’utilisation de l’huile de palme pressée à froid à Lomé
                                               
                                               
                                               
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promotion de l’utilisation de l’huile de palme pressée à froid à Lomé
                                               
                                               
                                               
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promotion de l’utilisation de l’huile de palme pressée à froid à Lomé
                                               
                                               
                                               
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  • Pourquoi l'huile de palmiste pressée à froid est-elle meilleure que la pression à chaud ?
  • Cependant, « l'absence de chaleur » rend le rendement en huile inférieur à celui de la pression à chaud, et le processus nécessite plus de temps et d'énergie. L'huile de palmiste pressée à froid est souvent utilisée dans les industries cosmétique, pharmaceutique et alimentaire spécialisée en raison de sa qualité supérieure. La pression à chaud implique le préchauffage des palmistes avant l'extraction.
  • Qu'est-ce que l'huile de palme pressée à chaud ?
  • La pression à chaud implique le préchauffage des palmistes avant l'extraction. Ce processus améliore la libération de l'huile en décomposant les structures cellulaires et en réduisant la viscosité, facilitant ainsi son écoulement. Les amandes sont généralement torréfiées ou cuites à la vapeur à des températures contrôlées avant d'être introduites dans la presse mécanique.
  • Qu'est-ce que le processus d'extraction de l'huile de palme ?
  • En résumé, le processus d'extraction de l'huile implique la réception des régimes de fruits frais des plantations, la stérilisation et le battage des régimes pour libérer les fruits du palmier, le broyage des fruits et la pressage de l'huile de palme brute. L'huile brute est ensuite traitée pour la purifier et la sécher en vue de son stockage et de son exportation.
  • Comment choisir les meilleures conditions de transformation des fruits du palmier ?
  • Pour la transformation des fruits du palmier, il est donc nécessaire de sélectionner soigneusement les conditions de transformation qui donneront la plus faible teneur en impuretés solides de l'huile, ce qui garantit la qualité de l'huile de palme brute, le rendement en huile le plus élevé et la meilleure qualité d'huile.
  • Qu'est-ce que la transformation de l'huile de palme ?
  • Les transformateurs d'amandes doivent se rendre chez les transformateurs d'huile de palme pendant la haute saison, lorsque les prix sont les plus bas, pour acheter les noix à sécher. La transformation des noix et l'extraction de l'huile ont lieu pendant la saison sèche, lorsque la pression pour obtenir des matières premières est moindre. La transformation traditionnelle de l'huile de palme commence par le décorticage des noix.
  • Qu'est-ce que le pressage à froid et comment fonctionne-t-il ?
  • Le pressage à froid est une technique qui permet d'extraire l'huile sans chaleur, préservant ainsi les nutriments naturels et les composés bioactifs. Au cours de ce processus, les noix de palme sont nettoyées, séchées et introduites dans une presse hydraulique ou à vis, qui les écrase sous haute pression.