Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé

Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé
                                               
                                               
                                               
                                               
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Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé
                                               
                                               
                                               
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Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé
                                               
                                               
                                               
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Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé
                                               
                                               
                                               
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Extraction sans solvant de l’huile d’arachide à Lomé
                                               
                                               
                                               
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  • Quelles sont les méthodes d'extraction de l'huile d'arachide ?
  • Lors du processus de transformation de l'huile d'arachide, les méthodes d'extraction les plus utilisées à des fins commerciales ou industrielles sont l'extraction par solvant et le pressage mécanique. Ces deux méthodes se caractérisent par un taux d'extraction élevé et une grande efficacité de production. Je vais maintenant vous présenter ces deux méthodes d'extraction une par une.
  • Qu'est-ce qu'une usine d'extraction par solvant d'huile d'arachide ?
  • Il s'agit d'un procédé chimique d'extraction de l'huile des graines oléagineuses et du tourteau à l'aide d'un solvant, généralement de l'hexane. Le processus d'une usine d'extraction par solvant d'huile d'arachide comprend l'extraction, la désolvantisation, l'évaporation, le stripping, la condensation et la récupération.
  • Quelle technologie est utilisée dans la production d'huile d'arachide ?
  • Nous commençons par expliquer la technologie de prétraitement et la technologie de pressage de l'huile d'arachide à haute température et à froid. Français Il aborde ensuite la technologie d'extraction de l'huile d'arachide, qui comprend la technologie de lixiviation et de séparation. À la fin du chapitre, il aborde la chaîne de production d'huile d'arachide et les équipements clés associés. 3.1.
  • Comment fabriquer de l'huile d'arachide en Chine ?
  • Actuellement, il existe deux méthodes de pressage : le pressage à haute température et le pressage à froid. Plus de 90 % de la production d'huile en Chine adopte la technique traditionnelle du pressage à haute température, et l'huile d'arachide produite selon cette méthode a une saveur fortement parfumée et est donc très appréciée des consommateurs.
  • Comment l'huile d'arachide pressée à froid est-elle extraite ?
  • Les arachides sont ensuite placées dans une cuve de conditionnement, où la température de pressage et l'humidité sont ajustées pour maximiser le rendement en huile. Pour extraire commercialement l'huile d'arachide pressée à froid, on utilise une presse à double vis, et le pressage est effectué à des températures spécifiques ne dépassant pas 60 °C.
  • L'extraction enzymatique aqueuse affecte-t-elle les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide ?
  • Dans cette étude, la relation entre la composition et les propriétés rhéologiques des corps huileux d'arachide issus de l'extraction enzymatique aqueuse a été évaluée. L'extraction enzymatique aqueuse utilisant une combinaison de cellulase et de pectinase dans un rapport 1:1 a efficacement détruit la structure de la paroi cellulaire et a permis d'obtenir un rendement maximal en corps huileux de 90,7 %.