huiles végétales homologuées CE, huiles de tournesol, huiles végétales en Haïti

huiles végétales homologuées CE, huiles de tournesol, huiles végétales en Haïti
                                               
                                               
                                               
                                               
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huiles végétales homologuées CE, huiles de tournesol, huiles végétales en Haïti
                                               
                                               
                                               
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huiles végétales homologuées CE, huiles de tournesol, huiles végétales en Haïti
                                               
                                               
                                               
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huiles végétales homologuées CE, huiles de tournesol, huiles végétales en Haïti
                                               
                                               
                                               
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  • Quelles sont les exigences pour la production d'huile de tournesol ?
  • Les graines de tournesol utilisées pour la production d'huile doivent être de bonne qualité. L'huile de tournesol utilisée pour l'extraction doit être conforme à la norme Codex pour les huiles végétales portant un nom spécifique, CODEX STAN 210-1999. L'huile de tournesol doit être enrichie en vitamines, comme décrit dans le tableau 1. De plus, le prémélange doit :
  • D'où provient l'huile de tournesol ?
  • L'huile de tournesol est dérivée des graines séchées de la plante Helianthus annuus L. L'huile de tournesol raffinée distribuée par le PAM est enrichie en vitamine A et en vitamine D dans les proportions décrites dans les spécifications du produit. 2. NORMES DE RÉFÉRENCE L'huile de tournesol doit être conforme aux directives et/ou normes suivantes du Codex Alimentarius.
  • L'huile de tournesol est-elle conforme au Codex 210-1999 ?
  • L'huile de tournesol utilisée pour l'extraction doit être conforme à la norme Codex pour les huiles végétales portant un nom spécifique, CODEX STAN 210-1999. L'huile de tournesol doit être enrichie en vitamines comme décrit dans le tableau 1. De plus, le prémélange doit : Être livré au transformateur d'huile de tournesol avec un certificat d'analyse complet.
  • L'huile de tournesol contient-elle de l'acide oléique ?
  • L'huile de tournesol contient également des quantités importantes d'acide oléique aux propriétés émollientes. Cette huile adoucit, adoucit et donne de l'éclat à la peau. L'huile de tournesol est utilisée dans l'industrie alimentaire (sauces, assaisonnements et autres préparations). Dans l'industrie cosmétique, elle est reconnue pour ses propriétés hydratantes et restructurantes.
  • L'huile de tournesol contient-elle un prémélange vitaminé ?
  • L'huile de tournesol doit être enrichie en vitamines, comme décrit dans le tableau 1. De plus, le prémélange doit : être livré au transformateur d'huile de tournesol avec un certificat d'analyse complet. Ce document doit être présenté au PAM avec les autres documents pour paiement. Le prémélange vitaminé doit être conservé conformément aux recommandations du fabricant.
  • Quelle est la teneur en BHA et BHT de l'huile de tournesol ?
  • L'huile de tournesol doit contenir des antioxydants et être conforme à la norme Codex pour les huiles végétales portant un nom spécifique, CODEX STAN 210-1999. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les niveaux admissibles de BHA, BHT et TBHQ dans l'huile de tournesol. 75 mg/kg maximum, 120 mg/kg maximum, ne pas dépasser 200 mg/kg dans la limite individuelle.